Rekomendasi Kulineran Saat Road Trip Jogja Bali

Road Trip Jogja Bali

Enaknya Road Trip selain bisa liburan ke banyak kota sekaligus, juga bisa menikmati aneka kuliner khas dari berbagai kota yang dilalui. Pada road trip Jogja Bali, Anda akan melalui berbagai kota dari perbatasan Jawa Tengah dan Jawa timur dan Bali di sepanjang perjalanan Anda akan menemukan beragam kuliner menarik dari yang biasa hingga yang ekstrem. Berikut rekomendasi kuliner Road Trip Jogja Bali.

  • Botok tawon

Di Ngawi Anda bisa menemukan kuliner berupa botok, sejenis lauk kukus yang terbuat dari kelapa parut dan berbagai bahan campuran. Uniknya botok yang ditawarkan adalah botok tawon yang dalam bahasa Indonesia berarti lebah. Tenang, lebah yang dimasak adalah telur dan anakannya, bukan lebah dewasa. Menghadirkan rasa gurih yang tidak akan ditemukan pada jenis botok lainnya.

  • Sate emprit

Pernah dengar manuk emprit atau burung pipit? Merupakan burung bertubuh kecil yang sering menjadi hama pertanian di kala musim panen padi. Anda tidak akan menemukannya di daerah lain selain di Kediri. Burung emprit diolah menjadi sajian nikmat dengan bumbu bakaran dan kecap. Karena tubuhnya yang kecil, sate emprit tidak dibakar utuh dan dapat dimakan hingga tulangnya.

  • Sate kelinci

Di perjalanan menuju Bali, mampirlah ke kota yang sejuk Batu, Malang. Selain punya banyak destinasi wisata, Batu dan Malang menawarkan aneka kuliner nikmat. Jika ingin mencoba sajian yang tidak biasa, cobalah sate kelinci. Sate kelinci memberikan efek hangat pada tubuh, jadi benar-benar cocok untuk cuaca dingin Kota Batu.

  • Soto Kraksaan

Di Kabupaten Probolinggo, Anda akan menemui aneka kuliner menarik yang susah ditolak. Ada Soto Kraksaan yang memiliki bumbu khas hingga aneka hidangan laut seperti Kepiting Olok. Mau mencicipi hidangan ringan? Bisa coba prol tabe yang super lembut dan manis.

  • Rujak soto

Sampai di kabupaten paling timur Jawa Timur, yakni Banyuwangi. Cobalah sajian rujak soto, perpaduan dua jenis kuliner dalam satu mangkuk. Inovasi makanan ini menghadirkan rasa outentik yang harus banget dicoba ketika singgah di kota ini.

Posted in Tips & Trik

Tags - Road Trip Jogja Bali